BS EN ISO 21415-1:2007
BSI · 2007-04-30
Wheat and wheat flour - Gluten content - Determination of wet gluten by a manual method
1Key Takeaways
Dieser Teil der ISO 21415 beschreibt ein manuelles Auswaschverfahren f?r die Bestimmung des Feuchtglutengehalts von Weizenmehl (Triticum aestivum L. und Triticum durum Desf.). Dieses Verfahren ist direkt f?r Mehl geeignet. Es ist auch f?r Grieá und Weizen nach dem Mahlen geeignet, wenn deren Partikelgr”áenverteilung mi…
2Scope / Description
Dieser Teil der ISO 21415 beschreibt ein manuelles Auswaschverfahren f?r die Bestimmung des Feuchtglutengehalts von Weizenmehl (Triticum aestivum L. und Triticum durum Desf.). Dieses Verfahren ist direkt f?r Mehl geeignet. Es ist auch f?r Grieá und Weizen nach dem Mahlen geeignet, wenn deren Partikelgr”áenverteilung mit der in Tabelle B.1 angegebenen Spezifikation ?bereinstimmt.
3Version History
5Citation Network
0
Cite this standard
6
Referenced herein
Referenced by BS EN ISO 21415-1:2007
ISO 13690
ISO 21415-2
ISO 5725-1
ISO 5725-2
ISO 6644
ISO 712
6Frequently Asked Questions
What is BS EN ISO 21415-1:2007?
BS EN ISO 21415-1:2007 — Wheat and wheat flour - Gluten content - Determination of wet gluten by a manual method is an international standard developed by British Standards Institution (BSI). Dieser Teil der ISO 21415 beschreibt ein manuelles Auswaschverfahren f?r die Bestimmung des Feuchtglutengehalts von Weizenmehl (Triticum aestivum L. und Triticum durum Desf.). Dieses Verfahren ist direkt f?r Mehl geeignet. Es ist auch f?r Grieá und...
What does BS EN ISO 21415-1:2007 cover?
This standard covers: Dieser Teil der ISO 21415 beschreibt ein manuelles Auswaschverfahren f?r die Bestimmung des Feuchtglutengehalts von Weizenmehl (Triticum aestivum L. und Triticum durum Desf.). Dieses Verfahren ist direkt f?r Mehl geeignet. Es ist auch f?r Grieá und Weizen nach dem Mahlen geeignet, wenn deren...
Who should use this standard?
This standard is intended for organizations, professionals, and stakeholders involved in various industries and sectors. It is applicable to manufacturers, service providers, regulatory bodies, and certification organizations.
What is the latest version of BS EN ISO 21415-1:2007?
The current published version is BS EN ISO 21415-1:2007, published on 2007-04-30. Always check for amendments or pending revisions.
How do I purchase BS EN ISO 21415-1:2007?
You can purchase BS EN ISO 21415-1:2007 by visiting our contact page. Click "Get This Standard" to view pricing and send a purchase inquiry. Our team will respond with payment and delivery details.